卡瓦仪式详解
塞武塞武与卡瓦仪式:是什么,以及如何参与
卡瓦在斐济村落生活中为何如此重要,当晚你将体验的拍手饮酒仪式,以及“退潮”与“涨潮”分别意味着什么。
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| 步骤 | 您的体验内容 |
|---|---|
| 1 | 当bilo(杯子)递到面前时,双手合拢成杯状,响亮地拍一下手 |
| 2 | 说一声“Bula” |
| 3 | 一口饮尽卡瓦——不要小口抿 |
| 4 | 归还杯子 |
| 5 | 拍三次手,仪式结束 |
卡瓦究竟是什么
卡瓦(yaqona)是一种用卡瓦植物根部研磨成粉后兑水调制的饮品,呈淡浊的泥色。它的味道温和、带有泥土气息,略带麻舌感,而非酒精味。卡瓦是斐济待客习俗的核心——传统上以sevusevu的形式敬献,作为呈给村长的礼物,以请求获准进入村庄并受到宾客之礼相待。
游客版本是一种有导游带领的简化版
在这样一场有组织的晚宴上,仪式是同一习俗的导游带领、游客参与的版本,而非正式的酋长谈判——你不需要了解全套礼仪,会有主人或导游带领大家一步步完成。
拍手饮酒的流程
大多数导游教给游客的流程是:当有人递给你 bilo(杯子)时,双手合拢大声拍一下手;说“Bula”——意为“生命”,在这里用作问候和祝酒词;将卡瓦酒一饮而尽,而不是小口啜饮;把杯子递回去;然后拍三下手作为结束,表示感谢。
低潮还是高潮
主人通常会提供不同杯型供选择:半杯,有时称为“低潮”,适合初次尝试卡瓦酒的人;或满杯——“高潮”——适合更大胆的客人。两种选择都没有错,选小杯是完全正常的参与方式,不必勉强自己。
一件需要避免的事
在品尝时明显皱眉被认为是不礼貌的。卡瓦酒有一种独特、微苦、带麻痹感的风味,大多数初次品尝的人都会感到意外——无论你实际怎么想,喝完后保持平静的表情才是得体的回应。